?

Log in

No account? Create an account
Corvus Corax
Летописец XIX Легиона
Ширазег на ночь 
18-дек-2012 01:34 am
гастрономия
Ополовинил тут бутылочку сицилийского Шираза 2010 года серии Terre Normanne от Domus Vini.

(фоток в сети не нашел, держите что есть)




Цвет: густой гранатовый. Аромат: смородина, легкий дым, травы, шоколад. Вкус: к ягодам и травам легкий перечный оттенок, танины не сильные, но ощутимые.

За свои 600 (плюс минус, не помню точно цену в АМ) - очень годный Шираз, но декантировать (или как минимум дать бокалу постоять) обязательно. Иначе можно не понять, проверено.

Интересно будет посмотреть, что из этого вина может получиться потом.
Comments 
17-дек-2012 10:45 pm
Мм, а его корректно называть шираз а не сирпа?
18-дек-2012 01:25 am
"Шираз" намекает на австралийское происхождение продукта с соответствующим вкусом. "Сира" - на французское со вкусом радикально иным. В Калифорниях, ввиду разнообразия климата и почв, производят и тот другой вид. Название на наклейке обычно указывает подо что сира заточен.
18-дек-2012 05:11 am
Обозначение Сира встречается в общем и в отношении австралии тоже. Равно как и шираз - в Италии, например. Полагаю что в основном все зависит от языка, на котором говорят основатели/руководители конкретной винодельни или дома.

Edited at 2012-12-18 05:11 (UTC)
18-дек-2012 06:06 am
только шЫраз с отчётливым ударным Ы )))
17-дек-2012 10:48 pm
Я южноафриканский пью.
18-дек-2012 01:12 am
Если на бутылке с "Syrah", написано "Syrah" - не верь глазам своим ...
18-дек-2012 05:43 am
Зоррраза! Обещал угостить как нить)
18-дек-2012 06:30 am
Ну ни разу ж не последний флякончег :-)
18-дек-2012 06:59 am
))) Будем ждать. Что на неделе?
18-дек-2012 11:46 am
А можно ли ТТХ данного напитка?
18-дек-2012 12:13 pm
какие интересуют помимо описанных? Сухое красное вино, 13%, Сицилия, виноград сорта Сира/Шираз, урожай 2010 года, производитель: Domus Vini, приобретено в "Ароматном мире", стоит в районе 600. :-)
27-дек-2012 09:51 am
Буржуй, мозер фака! :)

Мне в ценовом диапазоне 400-600 чилийские Concha y Toro нравятся - всегда довольно стабильные по качеству.


Edited at 2012-12-27 09:54 (UTC)
This page was loaded ноя 14 2019, 3:20 pm GMT.