?

Log in

No account? Create an account
Corvus Corax
Летописец XIX Легиона
ilya_kramnik — напитки — ЖЖ 
17-авг-2015 04:49 pm - Верхняя запись Что тут?
Крамник
Никогда не относитесь слишком серьезно ни к себе, ни к тому, что вы делаете. Возможно, у вас не будет других поводов посмеяться.

/В.И. Ленин в беседе с И.В. Сталиным по скайпу в 1916 году/
24-мар-2013 08:35 pm - "Rio Mendoza" Malbec, 2010
гастрономия



Давно я тут ничо не дегустировал.

Красное, сухое, 14,0%.

Виноград: Malbec 100%

Производитель: "Lagarde S.A.", Lujan de Cuyo, Аргентина, Мендоза, 2010 год.


Цвет: Яркий насыщенный рубиновый.

Аромат: Ягоды, сухофрукты, табак, специи, минеральный, затем пробиваются сливочные тона.

Вкус: соответствует аромату, с долгим ягодно-минеральным послевкусием.


Цена: 670 в "Перекрестке".

Выводы:

Вполне. И просто так после трудового дня, и на стол по поводу. Есть что оценить.

16,5 из 20.
13-мар-2013 11:28 pm - Habemus Papam!
ZOG
И отметить это дело в Эль Гаучо.

ЗЫ: итальянцы хитрые жуки, протащили своего через ЛатАм. :-)
Т-62
...выйдешь вдоль Сены прогуляться, а тут на тебе :-D


гастрономия


Красное, сухое, 13,5%.

Виноград: Syrah 100%

Производитель: Gerard Bertrand, Франция, Нарбонн.


Цвет: Темный, почти черный вишневый.

Аромат: Характерные чернично-ежевичные тона, оттенки перца, чуть землистый.

Вкус: отчетливые ягоды винограда, специи, плотный, бархатистые танины.

Послевкусие: продолжительное, с минеральными оттенками.


Цена: 500 с чем то р. в "Метро".

Выводы:

Весьма добротный ширазик, ушел под печеную свинятину и рокфор только в путь.
19-янв-2013 09:50 pm - выпито
гастрономия


Вино красное сухое Carignan Monfort Village, Barkan Wine Cellars LTD, Израиль, Дан.
2011 г.

Виноград - Кариньян, 100%, 11,5% об.

Цвет: гранатовый, яркий.

Аромат: сливочный, травы, оттенки ягод и чая, немного минеральный.

Вкус: соответствует аромату, тона специй, довольно мягкий и сбалансированный.

Послевкусие минеральное, переходящее в сливочное. Интенсивно, но недолго.

270 руб. Надежный вариант для ежедневных 150 гр.
гастрономия
А ведь 1991 - это после горбачевского вырубания. П-ц, пардон

Площади под виноградниками в Украине за годы независимости уменьшились с более чем 400 тыс. га до 75 тыс. га.



Это лоскуток по сравнению с Испанией, где виноградники роскошествуют на 1,1 млн га, Францией — 950 тыс., Италией — 850 тыс. га", - пишет в статье для ZN.UA обозреватель по аграрным вопросам Владимир Чопенко.

"Китай, и тот за короткий период засадил лозой 205 тыс. га. Мы же за 11 лет — 40 тыс. Хотя и в Поднебесной, и в Украине действуют идентичные государственные программы по поддержке этой отрасли", — отмечает он.

Чопенко напомнил, что в 2008 году на закладку 5,1 тыс. га новых виноградников выделили 243 млн грн, в 2009-м — 211 млн, однако на самом же деле высадили лишь 2,7 тыс. га. "То есть сумма компенсации на гектар возросла, а количество виноградников существенно уменьшилось. Воруют! Причем миллионами", — подчеркнул он.

"С августа прошлого года ставку сбора на развитие виноградарства, садоводства и хмелеводства подняли до 1,5%. Вроде бы все патриотично и аргументированно: правительство улучшает условия государственной поддержки для отечественных виноградарских хозяйств, что повысит их конкурентоспособность на внутреннем и внешних рынках, ускорит развитие виноградарства, увеличит занятость трудоспособного населения… Вместе с тем механизм администрирования распределения средств, в пределах 1,3 млрд грн, остается тайным и непонятным", — отметил Чопенко.
гастрономия

Моя рецензия на «Афише»

Винтаж

Очень хорошее место. Действительно, все вокруг вина - от интерьера до меню. Собственно, меню представляет собой титаническую винную карту на сотни наименований, и в самом конце - небольшой, но продуманный выбор возможных закусок к имеющемуся спиртному.

Встречают, объясняют, советуют, провожают - "Винтаж" заслуживает того, чтобы возвращаться туда снова и снова.... Читать полностью




По ценам: на любой вкус и кошелек, вино продают исключительно побутылочно, наценка магазинная, т.е. можно найти вино от 500 рублей до.... Шато Марго за сотню штук с гаком - вуаля. Уложиться со спиртным в 1,5-2 тысячи на лицо - вполне реально.

Вежливо и аккуратно выспросят о желаемом, подберут несколько вариантов, и пей в свое удовольствие.

18-дек-2012 01:34 am - Ширазег на ночь
гастрономия
Ополовинил тут бутылочку сицилийского Шираза 2010 года серии Terre Normanne от Domus Vini.

(фоток в сети не нашел, держите что есть)




Цвет: густой гранатовый. Аромат: смородина, легкий дым, травы, шоколад. Вкус: к ягодам и травам легкий перечный оттенок, танины не сильные, но ощутимые.

За свои 600 (плюс минус, не помню точно цену в АМ) - очень годный Шираз, но декантировать (или как минимум дать бокалу постоять) обязательно. Иначе можно не понять, проверено.

Интересно будет посмотреть, что из этого вина может получиться потом.
Мамонт

Слоны-погорельцы в Сибири для согрева выпили два ящика водки

09:38 14/12/2012
Два слона едва не сгорели, когда загорелся грузовик, в котором их перевозили. Водитель вовремя заметил дым и остановился. Дрессировщик выгнал слонов на улицу и бегал с ними, чтобы согреть животных.


Новостная картина дня исчерпывающе закрыта


This page was loaded окт 21 2019, 8:41 am GMT.